Zdrowe koktajle

Szukając ochłody i chwili wytchnienia od wakacyjnych upałów, warto sięgnąć po orzeźwiające koktajle. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a zdrowotne właściwości będą cenne w diecie cukrzyka. Zielony koktajl owocowy Składniki: 1 dojrzały banan 2 dojrzałe kiwi...

Wegańskie naleśniki owsiane

Wstaję rano, mam ochotę na śniadanie, patrzę – nie ma chleba. Chwila myślenia – i pomysł – zrobię naleśniki! Zaglądam do lodówki, a tam ani jednego jajka. No cóż. Czym w takim razie zagęścić mleko z mąką? I pomysł! Płatkami owsianymi. Podrzucam Wam...
Lody jagodowo-bananowe bez cukru

Lody jagodowo-bananowe bez cukru

Lato w pełni, upały, ciepło… a cukrzyk też ma czasem ochotę na lody 🙂 A jak wiemy, te ze sklepów zawierają mnóstwo dziwnych składników i tonę cukru. Dlatego przygotowałam banalne w przygotowaniu, domowe lody jagodowo-bananowe bez cukru. No, powinnam raczej...

Bezglutenowa tarta z jagodami

Sezon na jagody w pełni, aż żal byłoby nie przygotować z nich ciasta. Chciałam je jednak przygotować tak, by było bardziej przyjazne dla nas, cukrzyków. Podstawą mojej tarty był przepis od Wegan Nerd, ale trochę ją zmodyfikowałam – jak wyszła – zobaczcie...
Chińszczyzna z makaronem ryżowym

Chińszczyzna z makaronem ryżowym

Dawno nie było tu przepisu kulinarnego, więc już ruszam z nadrabianiem. Dziś będzie przepis na pyszny obiad – kurczak po chińsku z makaronem ryżowym. Spytacie – czym on się różni od typowego przepisu – otóż kaloriami 🙂 Składniki na dwie porcje 1...